UCARE du BPREA : Transformation fromagère fermière - Présentiel

Etablissement Public Local D'Enseignement Et De Formation Professionnelle Agricoles D'Aubenas

Durée moyenne: 140 heures
Coût moyen: 1 190 € TTC
Où: Auvergne-Rhône-Alpes
Niveau de sortie: BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4)
Domaine: Gestion exploitation agricole

Objectifs

La formation vise l'acquisition du bloc de compétences C6 ou C7 du BPREA - S'adapter à des enjeux professionnels particuliers Assurer la transformation de tout ou partie du lait produit sur l'entreprise agricole afin d'obtenir un valorisation optimale de la production Mettre en uvre la qualité sanitaire de l'atelier de transformation fromagère fermière

Certification préparée

Responsable d'entreprise agricole (RNCP38093), enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles.

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