TP - Serveur en restauration

Greta Toulouse-Pyrenees

Durée moyenne: 392 heures
Coût moyen: 5 488 € TTC
Où: Occitanie
Niveau de sortie: CAP, BEP... (NIVEAU 3)
Domaine: Service salle

Objectifs

- Réaliser les travaux préalables au service restauration - Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande en français et en anglais - Réaliser le service en salle ou en buffet

Certification préparée

Serveur en restauration (RNCP39534), enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles.

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