Titre Professionnel - Responsable d'établissement marchand

Objectifs

En collaboration avec l'équipe et sous sa propre responsabilité, le responsable d'établissement marchand pilote la performance commerciale et garantit la qualité de l'expérience client. Il définit et met en œuvre les actions permettant de développer l'attractivité de l'établissement, en tenant compte de l'offre produits, des tendances de consommation et des attentes des clients, afin d'assurer la continuité et la cohérence du parcours client. Il veille à l'atteinte des objectifs commerciaux et à la réalisation des indicateurs de performance de l'établissement. Le responsable d'établissement coordonne l'activité quotidienne de l'ensemble de l'équipe. Il organise le travail, répartit les tâches, suit les résultats et accompagne le développement des compétences des collaborateurs. Il contribue aux actions de recrutement, à l'intégration et à la formation des nouveaux membres de l'équipe, en veillant à leur montée en compétences et à leur engagement dans le projet commercial. Il applique et fait appliquer les règles d'hygiène, de sécurité, de sûreté, de prévention des risques professionnels, de protection de la santé au travail et de qualité de vie au travail (QVT). Il intègre égalemen