Titre Professionnel Conducteur d'équipement agroalimentaire
Afpi Acm Formation
- Coût moyen
- 14 700 € TTC
- Où
- Hauts-de-France
- Niveau de sortie
- CAP, BEP... (NIVEAU 3)
- Domaine
- Méthode haccp
Objectifs
A l'issue de la formation, l'apprenant sera capable : · Appliquer et respecter les bonnes pratiques d'hygiène relatives à l'entreprise et aux produits à traiter · Préparer un équipement agroalimentaire en fonction des spécifications des productions agroalimentaires · Approvisionner un équipement agroalimentaire en matières premières, en ingrédients, en consommables et en contenants · Démarrer, régler, arrêter et redémarrer un équipement agroalimentaire · Réaliser les opérations de production agroalimentaire et contrôler les paramètres du process · Contrôler les productions issues d'un équipement agroalimentaire · Réaliser les opérations de maintenance de premier niveau d'un équipement agroalimentaire · Ranger, nettoyer et désinfecter un équipement agroalimentaire · Proposer des améliorations techniques ou organisationnelles dans un secteur de production agroalimentaire
Certification préparée
Conducteur d'équipements agroalimentaires (RNCP38374), enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles.
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