Titre ingénieur - Ingénieur diplômé de l'Institut Polytechnique UniLaSalle, spécialité Agroalimentation et Santé

Objectifs

L'Ingénieur, diplômé de l'Institut Polytechnique UniLaSalle, spécialité AgroAlimentation et Santé exercera une activité dont l'objectif principal sera de contribuer à l'évolution de ce secteur de l'alimentation : Au sein d'entreprises principalement liées aux secteurs agroalimentaires, commerce et distribution, de la restauration collective ainsi que des organismes publics, parapublics ou territoriaux de santé. Ses acquis scientifiques, techniques et managériaux, lui permettant de devenir notamment un acteur : De l'innovation et du développement des produits ou solutions alimentaires plus durables et responsables, à vocation santé ou encore davantage adaptées à des populations ayant des besoins alimentaires spécifiques ; Du maintien de la garantie de leur qualité (contrôle qualité du process et/ou du produit, mise en place et suivi du système qualité …) De la performance de leur industrialisation, en matière d'optimisation des ressources utilisées (matières premières, énergie, eau…), de préservation de l'environnement et de numérisation des équipements industriels De la promotion de ces produits et de leurs commercialisations De l'évaluation de la santé globale d'une population, et