Sommelier-conseil, caviste

Universite Du Vin

Durée moyenne: 140 heures
Coût moyen: 6 200 € TTC
Où: Auvergne-Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Niveau de sortie: BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4)
Domaine: Dégustation vin

Objectifs

Savoir sélectionner et gérer une gamme de vins et autres boissons, conseiller, informer et accompagner le client dans son choix de vins ou de boissons, dans toute situation de vente, de consommation ou de promotion. A l'issue de la formation le stagiaires sera capable de: - Constituer une gamme et acheter des vins, spiritueux et autres boissons - Vendre et valoriser des vins et autres boissons - Gérer une petite unité commerciale dans le vin

Certification préparée

Sommelier-conseil, caviste (RNCP35863), enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles.

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