Pack Hygiène et Plan de Maîtrise Sanitaire

Etablissement Public Local D Enseignement Et De Formation Professionnelle Agricole De Pau Montardon

Coût moyen: 360 € TTC
Où: Nouvelle-Aquitaine
Niveau de sortie: CAP, BEP... (NIVEAU 3)
Domaine: Conditionnement agroalimentaire

Objectifs

-Les personnes souhaitant se diversifier dans la transformation de produits doivent connaître les exigences en termes d'hygiène et de sécurité des produits alimentaires -Maitriser et mettre en place un plan de maitrise sanitaire dans le dossier d'agrément sanitaire

Certification préparée

Opérateur en industries agroalimentaires (RNCP38876), enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles.

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