Mettre en œuvre une animation dans l'entreprise agricole

Objectifs

L'agriculteur est souvent confronté à l'accueil du public sur son exploitation lors des ventes et aussi de la mise en œuvre d'évènement propre à l'entreprise. L'accueil se traduit à travers différentes prestations : • Séminaires • Différents évènements (Journées portes ouvertes, journées paysannes, manifestation familiale…) • Visite de la ferme… Cette diversification fait appel à des compétences qui se rajoutent à celles que demande le métier d'agriculteur. Au-delà de son atelier de production, le chef d'entreprise doit savoir communiquer sur son métier, valoriser son savoir-faire et acquérir des techniques d'animation. C'est un nouveau savoir-faire. Il est acquis grâce à des compétences multiples : accueil et empathie, sans se laisser déborder par les demandes non conformes, savoir orienter son public vers des offres territoriales, élaboration de documents opportuns, tout en tenant compte de l'ensemble de la législation existante.