Mc Sommellerie

Developement Des Metiers De La Table

Durée moyenne: 410 heures
Coût moyen: 1 200 € TTC
Où: Île-de-France
Niveau de sortie: BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4)
Domaine: Sommellerie

Objectifs

Mettre à la disposition de la clientèle les vins et autres boissons Participer au travail de la cave : réception, vérification des livraisons, embouteillage … Tenir la comptabilité et participer à la gestion des stocks Mettre en place/participer à l'élaboration de la carte des vins et à la promotion des ventes Conseiller le client : marier vin et menu Connaître les vins et leur conditionnement Avoir des notions d'œnologie et connaître la législation sur les boissons

Certification préparée

Sommellerie (RNCP37382), enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles.

Voir la fiche de la certification

S'inscrire à cette formation

Cette formation est référencée au catalogue Mon Compte Formation. Le lien ouvre la recherche avec l’intitulé pré-rempli ; il vous restera à choisir votre localisation.

Rechercher sur Mon Compte Formation

Vous êtes Developement Des Metiers De La Table ? Publiez votre page de formation sur diplome.app et recevez les demandes des candidats directement. Référencer mon organisme