HOTELLERIE - Commercialisation

Campus Du Lac

Durée moyenne: 105 heures
Coût moyen: 3 950 € TTC
Où: Nouvelle-Aquitaine
Niveau de sortie: BAC+3 ou 4 : licence, master 1, maîtrise (NIVEAU 6)
Domaine: Gestion hôtel restaurant bar

Objectifs

Comprendre la structure, le fonctionnement et la coordination des services d'un hôtel afin d'assurer une gestion efficace et une qualité de service optimale. Maîtriser les techniques d'accueil, de communication et de gestion administrative pour offrir un service client professionnel et efficace. Comprendre l'environnement économique et concurrentiel de l'hôtellerie afin de situer un établissement dans son marché. Acquérir les bases économiques nécessaires pour analyser l'activité touristique et comprendre les mécanismes financiers de l'hôtellerie. Développer les compétences nécessaires pour promouvoir, vendre et optimiser les produits et services hôteliers.

Certification préparée

Manager dans l'Hôtellerie Restauration (RNCP36267), enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles.

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