Formation Cuisine Asiatique : Maîtriser les Techniques Culinaires et Spécialités

Acquiformations

Coût moyen: 2 490 € TTC
Où: Nouvelle-Aquitaine
Niveau de sortie: CAP, BEP... (NIVEAU 3)
Domaine: Cuisine

Objectifs

Former à une production culinaire maîtrisée, rigoureuse et qualitative, en intégrant les fondamentaux du métier et une orientation forte vers une cuisine asiatique diététique, saine, légère et pauvre en matières grasses.

Certification préparée

Cuisine (RNCP38430), enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles.

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