Cuisine- FOAD

Develop'A Ou

Durée moyenne: 1015 heures
Coût moyen: 4 541 € TTC
À distance: Oui
Niveau de sortie: CAP, BEP... (NIVEAU 3)
Domaine: Cuisine

Objectifs

Acquérir les compétences pour : - contribuer à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise ; - assurer la production culinaire, sa distribution en mettant en œuvre les techniques spécifiques à l'activité ; - respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; - mettre en place une pratique professionnelle respectueuse de l'environnement ; - contribuer au bon fonctionnement de l'entreprise.

Certification préparée

Cuisine (RNCP38430), enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles.

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