Certificat de Spécialisation (CS) - Vente Conseil en Boucherie

Chambre De Metiers Et De L'Artisanat De Region Hauts-De-France

Coût moyen: 4 800 € TTC
Où: Hauts-de-France
Niveau de sortie: CAP, BEP... (NIVEAU 3)
Domaine: Boucherie

Objectifs

Exercer l'activité dans le respect : de la qualité et de la traçabilité des viandes, de l'inclusion et de l'accueil des autres personnels, notamment en situation de handicap, de la politique commerciale de l'entreprise, des normes en vigueur en matière : - d'hygiène et de sécurité, - de lutte contre le gaspillage et de valorisation des déchets, - d'information aux consommateurs.

Certification préparée

Vente-conseil en boucherie (RNCP38636), enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles.

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