Certificat de Spécialisation (CS) : Employé Traiteur

Chambre De Metiers Et De L'Artisanat De Region Hauts-De-France

Coût moyen: 4 800 € TTC
Où: Hauts-de-France
Niveau de sortie: CAP, BEP... (NIVEAU 3)
Domaine: Traiteur

Objectifs

Réaliser des éléments de repas élaborés ou de repas conditionnés, stockés et distribués selon les normes et les règles d'hygiène, de sécurité en conformité avec la législation.

Certification préparée

Employé traiteur (RNCP37566), enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles.

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