CAP Cuisine

Greta Centre-Val De Loire

Coût moyen: 7 800 € TTC
Où: Centre-Val de Loire
Niveau de sortie: CAP, BEP... (NIVEAU 3)
Domaine: Cuisine

Objectifs

Le/la titulaire du Certificat d'aptitude professionnelle Cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. Sous l'autorité d'un responsable : - Contribue à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise ; - Assure la production culinaire, sa distribution en mettant en œuvre les techniques spécifiques à l'activité ; - Respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ; - Contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.

Certification préparée

Cuisine (RNCP38430), enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles.

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