Cap Commercialisation Et Services En Hotel Cafe Restaurant

Association De Formation Pour La Cooperation Et La Promotion Professionnelle Mediterraneenne

Durée moyenne: 1365 heures
Coût moyen: 8 750 € TTC
Où: Provence-Alpes-Côte d'Azur
Niveau de sortie: CAP, BEP... (NIVEAU 3)
Domaine: Service réception

Objectifs

Les métiers de la salle sont reconnus à travers le monde entier, ils permettent à chacun la possibilité de s'exprimer selon ses souhaits, dans les brasseries de centre-ville, les restaurants de campagne, les chaînes hôtelières, et dans les établissements d'excellence qui font de notre gastronomie un patrimoine mondial de l'humanité. La formation permet d''assimiler les techniques de l'accueil d'une clientèle française et étrangère, réaliser des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant.et contribuer à la commercialisation des prestations.

Certification préparée

Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (RNCP38424), enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles.

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