Bts Dietetique Et Nutrition

Objectifs

- Mettre en œuvre la démarche de soin diététique - Établir un diagnostique et les modalités de mise en œuvre des soins diététiques, de l'éducation et de la prévention diététiques, intégrés dans un programme de soin global. - Intégrer dans le diagnostic les dimensions psychologiques, socio-économiques, culturelles et environnementales - Participer à l'adaptation de l'alimentation pour garantir la couverture des besoins nutritionnels des personnes malades ou en bonne santé, seules ou en groupes - Le diététicien intervient sur prescription médicale, dans l'éducation et la rééducation nutritioennelle des personnes prises en soins atteintes de troubles du métabolisme ou de l'alimentation - Le diététicien pet également contribuer à la définition, à l'évaluation et au contrôle de la qualité de l'alimentation proposée en collectivité, ainsi qu'aux activités d'éducation diététique, de prévention en santé publique relevant des domaines de la diététique et de la nutrition - Collaboration avec des professionnels de santé et du secteur médico-social, des professionnels de la restauration, de l'agro-alimentaire et de l'industrie pharmaceutique