BREVET DE MAITRISE PATISSIER NR -BC05 Gérer les ressources humaines d'une entreprise de pâtisserie-chocolaterie-confiserie-glacerie-traiteur

Chambre De Metiers Et De L'Artisanat De Region Auvergne-Rhone-Alpes

Coût moyen: 1 470 € TTC
Où: Auvergne-Rhône-Alpes
Niveau de sortie: BAC+2 : DEUG, BT, DUT... (NIVEAU 5)
Domaine: Pâtisserie

Objectifs

Rédiger une offre d'emploi, une définition de poste, en CDI, en CDD ou en intérim, en ayant préalablement défini les besoins en compétences de l'entreprise, la liste des tâches et la fiche de poste du nouvel embauché, afin de participer au recrutement Mener des entretiens de recrutement des potentiels collaborateurs, tout en coopérant le cas échéant avec les services compétents pour le recrutement des apprentis, en évaluant leurs profils au regard des contraintes du poste à pourvoir dans l'objectif de recruter les profils adaptés à l'entreprise de pâtisserie-chocolaterie-confiserie-glacerie-traiteur

Certification préparée

Pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier-traiteur (BM) (RNCP35966), enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles.

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