BP Responsable de l'Entreprise Agricole

Objectifs

Formation qui conduit à la création d'une entreprise vitivinicole ou de la gestion d'un domaine viticole. Diplôme qui donne accès aux aides à l'installation pour les moins de 40 ans. L'objectif est de donner une formation suffisamment complète pour avoir une approche globale de fonctionnement d'une entreprise. Connaissance de la production viticole, de la transformation (œnologie), de la compta gestion, de l'économie (connaissance des sociétés en agriculture, des ressources humaines), de la commercialisation des vins. Elle permet au candidat de construire son réseau d'experts qui pourront, après la formation, accompagner la création d'entreprise (MSA, Chambre d'agriculture, SAFER). Les modules abordés durant le parcours : • Se situer en tant que professionnel • Piloter le système de production • Conduire le processus de production dans l'agroécosystème • Assurer la gestion technico-économique, financière et administrative de l'entreprise • Valoriser les produits ou services de l'entreprise • S'adapter à des enjeux professionnels particuliers