BM Pâtissier-Chocolatier-confiseur-glacier-traiteur BLOC 04 Module F - Commercialiser les prestations d'une entreprise artisanale en anglais

Objectifs

- Acquérir le vocabulaire professionnel spécifique au secteur de la pâtisserie-chocolaterie-glacerie-traiteur en langue anglaise. - Être capable de présenter son entreprise, ses prestations et ses produits à des clients, partenaires ou touristes anglophones. - Adapter son discours commercial en anglais en fonction de la typologie de clientèle (particuliers, professionnels, touristes, etc.). - Décrire en anglais les caractéristiques des produits artisanaux (ingrédients, procédés, spécificités locales, labels, etc.). - Accueillir un client anglophone avec courtoisie, et maîtriser les formules de politesse, d'accueil et de remerciement. - Prendre une commande ou un devis en anglais, en posant les bonnes questions pour bien cerner les attentes. - Gérer des situations simples de vente ou de conseil en anglais, en boutique, en salon, lors d'un événement ou à l'international. Utiliser l'anglais dans la communication écrite (mail, messagerie, documentation commerciale, réseaux sociaux). - Présenter son savoir-faire et ses prestations lors de salons, concours, événements professionnels ou animations à l'étranger. - Être en mesure de comprendre des demandes ou des réclamations simples exprim