Bloc Professionnel Cap Cuisine

Les 13 Vents Ecole Internationale Des Metiers Et Des Competences Limousin

Durée moyenne: 21 heures
Coût moyen: 2 700 € TTC
Où: Nouvelle-Aquitaine
Niveau de sortie: CAP, BEP... (NIVEAU 3)
Domaine: Cuisine

Objectifs

Organisation de la production de cuisine Participation aux opérations d'approvisionnement et de stockage Contribution à l'organisation d'une production culinaire Préparation et distribution de la production de cuisine Organisation du poste de travail tout au long de l'activité de cuisine Mise en œuvre des techniques de base et cuisine Contrôle, dressage et distribution de la production Communication dans un contexte professionnel

Certification préparée

Cuisine (RNCP38430), enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles.

Voir la fiche de la certification

S'inscrire à cette formation

Cette formation est référencée au catalogue Mon Compte Formation. Le lien ouvre la recherche avec l’intitulé pré-rempli ; il vous restera à choisir votre localisation.

Rechercher sur Mon Compte Formation

Vous êtes Les 13 Vents Ecole Internationale Des Metiers Et Des Competences Limousin ? Publiez votre page de formation sur diplome.app et recevez les demandes des candidats directement. Référencer mon organisme