Bloc 3 du BP REA : Conduire le Processus de production aquacole Extensif dans l'agrosystème

Objectifs

Comprendre les principes biologiques et environnementaux de l'aquaculture extensive. Conduire un atelier de production aquacole dans le respect des équilibres du milieu. Choisir les espèces adaptées aux objectifs de production et aux caractéristiques du site. Maîtriser les paramètres physico-chimiques de l'eau nécessaires au bon développement des élevages. Organiser la mise en production et la gestion des stocks piscicoles. Assurer l'alimentation, la croissance et le suivi sanitaire des poissons. Utiliser les matériels et équipements spécifiques à l'aquaculture. Prévenir et gérer les pathologies affectant les élevages. Réaliser les calculs techniques liés à l'alimentation, à l'oxygénation et à la conduite de la production. Optimiser les performances techniques, économiques et environnementales de l'atelier aquacole. Adapter les pratiques de production aux contraintes du milieu et aux objectifs de durabilité. Piloter un système de production aquacole performant et respectueux des ressources naturelles.