Anglais de la Restauration - Accompagnement individuel

Objectifs

À l'issue de la formation, le participant sera capable de mobiliser les compétences de compréhension orale (écoute), de compréhension écrite (lecture), d'expression orale et d'expression écrite en anglais dans un contexte professionnel de la restauration. Il sera capable d'accueillir et de servir des clients en anglais, de prendre des réservations et des commandes par téléphone, de présenter un menu et de conseiller les clients, de gérer des situations courantes de service, de comprendre et d'utiliser le vocabulaire de base de la restauration, de lire et comprendre des documents simples tels que des menus ou des recettes, ainsi que de rédiger des messages simples liés à l'activité professionnelle (prises de réservation, notes, communications internes).